Vanlife-Dag-5
Tijdens een korte tussenstop bij een lokale supermarkt viel ons oog op een doosje verse dadels. Mooie, zachte exemplaren — precies het soort ingrediënt dat zich spontaan opdringt als nieuwe smaakmaker voor het diner. Later op de dag, eenmaal op onze overnachtingsplek, besloten we ze direct te gebruiken. Op het menu stond een eenvoudige maar…